Otvorená viecha
Ako najlepšie stráviť piatkový večer? Navštívte našu útulnú viechu! Je to miesto ako stvorené na stretnutia s priateľmi a pútavé rozhovory pri pohári dobrého vína. Stačí len vojsť a hneď zabudnete na zhon každodenného života. Okrem toho môžete nazrieť do tajov výroby vína počas prehliadky vinárstva a pivnice.
Príďte k nám do vinárstva Skovajsa v rámci podujatia Otvorené viechy, ktoré organizujeme zvyčajne každý druhý piatok. Čaká na vás pestrá ponuka rozlievaných vín, ktorú zakaždým obmieňame. Vybrať si môžete aj z vínnej karty, v ktorej sú zahrnuté všetky vína z našej aktuálnej ponuky. K ochutnávke vín pre vás podľa želania pripravíme aj niečo dobrého pod zub. Okrem toho navštívite naše vinárske priestory, kde vám v krátkosti priblížime našu filozofiu a technológiu výroby vína. U nás sa budete cítiť ako doma, a to vďaka komornej atmosfére rodinnej viechy a vinárstva.
Autor fotografie: Gabriel Stančik
Zažite jedinečnú atmosféru otvorenej viechy u Skovajsu!
Otvorená viecha u Skovajsu je ideálnym miestom na príjemné stretnutia s priateľmi pri chutnom lokálnom víne. Ide o neformálnu degustáciu bez výkladu, počas ktorej máte na výber z ponuky rozlievaných vín, ale aj celých fliaš z našej vínnej karty. Keďže k vínu patrí chutné jedlo, pripravíme pre vás aj pestrú ponuku špecialít. Zároveň vás zoberieme na prehliadku našich vinárskych priestorov, počas ktorej vám v krátkosti priblížime našu filozofiu, hodnoty a spôsoby výroby vína. Príďte zažiť atmosféru otvorenej viechy u Skovajsu. Tešíme sa na vás! ~Tím vinárstva Skovajsa~Najbližšie termíny otvorených viech u Skovajsu:
|
8.11.2024 (Piatok)
Otvorené od 18:00 do 22:00 |
|
6.12.2024 (Piatok)
Otvorené od 18:00 do 22:00 |
|
14.12.2024 (Sobota)
Otvorené od 18:00 do 22:00 |
Počet stolov je obmedzený!
Ponuka rozlievaného vína:
| 1. Veltlínske zelené FRESH -suché, r. 2023, alk. 11,5% obj., H- |
1,90€ / 0,1l.
|
|
| 2. Rizling vlašský IDENTITY -suché, r. 2023, alk. 11,0% obj., H- |
1,90€ / 0,1l.
|
|
| 3. Pinot blanc IDENTITY -suché, r. 2023, alk. 13,0% obj., H- |
2,20€ / 0,1l.
|
|
| 4. Veltlínske zelené TERROIR -suché, r. 2022, alk. 12,5% obj. |
2,50€ / 0,1l.
|
|
| 5. Chardonnay TERROIR -suché, r. 2022, alk. 13,0% obj. |
2,90€ / 0,1l.
|
|
| 6. Rizling rýnsky TERROIR -polosuché, r.2022, alk. 12,5% obj. |
2,50€ / 0,1l.
|
|
| 7. Hibernal IDENTITY -sladké, r. 2023, alk. 11,0% obj., H- |
2,50€ / 0,1l.
|
|
| 8. Svätovavrinecké rosé FRESH -suché, r. 2023, alk. 11,5% obj., H- |
1,90€ / 0,1l.
|
|
| 9. Neronet IDENTITY -suché, r. 2020, alk. 13,5% obj. |
2,20€ / 0,1l.
|
|
| 10. Neronet SELECTION -suché, r. 2020, alk. 13,5% obj., |
3,40€ / 0,1l.
|
Vínna karta:
Biele vína:
| Veltlínske zelené FRESH -suché, r. 2023, alk. 11,5% obj., H- |
12,90€ / 0,75l.
|
|
| Chardonnay FRIZZANTE -suché, r. 2023, alk. 12,0% obj., H- |
12,90€ / 0,75l.
|
|
| Rizling vlašský IDENTITY -suché, r. 2023, alk. 11,5% obj., H- |
12,50€ / 0,75l.
|
|
| Chardonnay IDENTITY -suché, r. 2023, alk. 12,0% obj., H- |
13,90€ / 0,75l.
|
|
| Pinot blanc IDENTITY -suché, r. 2023, alk. 12,5% obj., H- |
14,50€ / 0,75l.
|
|
| Veltlínske zelené IDENTITY -suché, r. 2023, alk. 12,5% obj., H- |
13,90€ / 0,75l.
|
|
| Veltlínske zelené TERROIR -suché, r. 2022, alk. 12,5% obj. |
14,90€ / 0,75l.
|
|
| Veltlínske zelené SELECTION -suché, r. 2020, alk. 13,0% obj. |
15,00€ / 0,75l.
|
|
| Pinot blanc SELECTION -suché, r. 2020, alk. 13,5% obj., |
15,90€ / 0,75l.
|
|
| Chardonnay SELECTION -suché, r. 2021, alk. 13,5% obj. |
16,90€ / 0,75l.
|
|
| ŠUPA Veltlín SELECTION -suché, r. 2021, alk. 13,5% obj. |
16,90€ / 0,75l.
|
|
| Rizling rýnsky TERROIR -polosuché, r. 2022, alk. 12,5% obj. |
15,90€ / 0,75l.
|
|
| Veltlínske zelené IDENTITY -polosladké, r. 2022, alk. 12,5% obj., H- |
12,90€ / 0,75l.
|
|
| Hibernal IDENTITY -sladké, r. 2023, alk. 11,0% obj., |
14,50€ / 0,75l.
|
Ružové vína:
| Svätovavrinecké rosé FRESH -suché, r. 2023, alk. 11,0% obj., H- |
12,90€ / 0,75l.
|
Červené vína:
| Neronet IDENTITY -suché, r. 2020, alk. 13,5% obj. |
14,40€ / 0,75l.
|
|
| Neronet SELECTION -suché, r. 2020, alk. 13,5% obj. |
23,90€ / 0,75l.
|
Nealko
| 100% hroznová šťava -nealkoholická, bez pridaných farbív a konzervantov |
1,50€ / 0,1l.
|
|
| 100% hroznová šťava -nealkoholická, bez pridaných farbív a konzervantov |
6,90€ / 0,5l.
|
|
| 100% hroznová šťava -nealkoholická, bez pridaných farbív a konzervantov |
13,90€ / 3,0l.
|
|
| Römerquelle -jemne perlivá |
2,90€ / 0,75l.
|
|
| Espresso -Ľúbezná káva |
1,50€
|
Ponuka pochutín k vínu:
| Syrovo - mäsová doska (min. 400g) -3 druhy syra, prosciutto crudo, chorizo extra, hovädzia šunka s čiernym korením, sušené paradajky, olivy, Holandská omáčka k syrom, pečivo |
16,90€
|
|
| Mäsová doska (min. 300g) -prosciutto crudo, chorizo extra, hovädzia šunka s čiernym korením, sušené paradajky, olivy, pečivo |
12,90€
|
|
| Syrová doska (min.300g) -3 druhy syra, sušené paradajky, olivy, Holandská omáčka k syrom, pečivo |
12,90€
|
|
| Grissini tyčinky (100g) |
3,90€
|
|
| Mandle pražené solené (100g) |
3,90€
|
|
| Domáce pagáče (15ks.) |
6,90€
|
Prečo navštíviť otvorenú viechu u Skovajsu?
- Vychutnáte si poctivé lokálne vína v pohodlí útulnej rodinnej viechy,
- S pohárom vína v ruke si oddýchnete a zabudnete na zhon každodenného života,
- Nahliadnete do priestorov vinárstva a pivníc, kde víno vzniká,
- Dozviete sa viac o výrobe vína a práci vinohradníkov a vinárov.
Ako sa ku nám dostať?
Nájdete nás na adrese: Kupeckého 73, 902 01 Pezinok.
Cesta vlakom:
- Najbližšia vlaková stanica: Pezinok železničná stanica (vinárstvo sa nachádza cca 14 minút chôdze od vlakovej stanice).
Cesta autobusom:
- Najbližšie autobusové zastávky: Pezinok,,Trnavská a Pezinok,,Radničné námestie (vinárstvo sa nachádza cca 9 minút chôdze z oboch zastávok).
Autori fotografií: Gabriel Stančik a Eva Amzler
Najbližšie termíny otvorených viech u Skovajsu:
|
8.11.2024 (Piatok)
Otvorené od 18:00 do 22:00 |
|
6.12.2024 (Piatok)
Otvorené od 18:00 do 22:00 |
|
14.12.2024 (Sobota)
Otvorené od 18:00 do 22:00 |
Počet stolov je obmedzený!
Chute Malých Karpát a Deň otvorených pivníc
Zúčastňujeme sa aj podujatí Chute Malých Karpát a Deň otvorených pivníc, počas ktorých nájdete otvorené rôzne viechy v Pezinku a okolí, vrátanej tej našej. Navštívte nás a okúste nefalšovanú atmosféru viechy priamo vo vinárstve, v ktorom víno vzniká. Tešíme sa na vašu návštevu!
~ Tím vinárstva Skovajsa~